Με το ονομαστό «Μπουρανί», το πρωτότυπο και τολμηρό έθιμο της Αποκριάς, κλείνει ο κύκλος των καρναβαλικών εκδηλώσεων στον Τύρναβο. Το ονομαστό «Μπουρανί» που είναι λέξη τούρκικη και σημαίνει λαχανόρυζο ή σπανακόρυζο είχε άλλον τρόπο παρασκευής από τους ...

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>